半分青い

こんにちは。

 

山之上しかの農園です。

 

 

 

現在、当園では「あきづき」のほかに早生の柿「太秋柿」を販売しております。

太秋柿」は梨のようなシャキシャキとした食感が人気の柿です。

 

 

見た目はまさに“半分青い”渋そうな見た目ですが、

意外にも甘く、初めて食べる方はビックリされます。

 

太秋柿」は10月上旬までの販売になりますので、

興味のある方はぜひお越しください。

 

 

 

さらにもう一つ。

梨の新品種「甘太」。

 

青ナシのなのですが、こちらも真っ青でもかなり甘くてびっくり!!

黄色く色ませると洋ナシの様に柔らかくなってしまうため、

半分青い”状態での収穫が良さそうな感じです。

 

 

新品種のため収穫時期も試行錯誤中。

 

こちらはまだかなり少量のため販売はしておりませんが、

良さそうなら来年以降増えて販売になるかも?

 

 

こちら山之上は中濃になりますが、同じ岐阜県。

山之上の“半分青い”にご期待ください!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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