柿の作業もしています。 こんにちは。 山之上しかの農園です。 現在は梨の摘果作業も終わり、 柿の摘蕾作業をしています。 小さな実の様に見えますが、 まだ蕾。 もう少しすると花が咲き出します。 今ならまだ蕾が軟らかく、 指でプチプチと取っていきます。 今年は気候の影響か蕾が多く付いているため、 なかなか大変な作業です・・・