※「あきづき」の果肉障害について

あきづき」には、

“水浸状果肉障害”と言う果肉に茶色の斑点が出来るものがあり、

りんごの蜜の様なものです。

あきづき 果肉障害 水浸状障害

こちらは、あきづき特有の生理障害で傷んでいるわけではありませんので、

安心してお召し上がりください。

 

原因は現在解明されていませんが、

全国どの産地でもおこる生理障害である事をご理解頂けると幸いです。